MAYACIEL – Brief zum Wochenstart – 17. Juli 2023
Moin, moin werte Tequila-Gemeinde!
In dieser Ausgabe des MAYACIEL Brief zum Wochenstart verbringen wir ein entspanntes Wochenende in Hamburg, essen Fischbrötchen an der Alster und genießen laue Sommernächte bei kalten Pilsetten.
Wir wünschen wie immer eine unterhaltsame Lektüre und einen spritzigen Wochenstart – ¡SALUD!
Was macht das Leben oder anders gefragt: Wie laufen die Geschäfte?
Der Großteil Deutschlands hat Sommerferien und auch wir bemerken ein leichtes Sommerloch. Das ist insofern nicht weiter tragisch, da wir – wie die Leserschaft beim Studium dieser Veröffentlichung sicherlich mitbekommen hat – in den vergangenen Wochen wieder fröhlich durch die Republik getingelt sind. Dementsprechend kamen uns ein paar gemütlich hanseatische Tage im schönen Hamburg sehr gelegen. Bei der Verköstigung von leckeren Fischbrötchen aus dem Hause Böttcher an der sonnigen Außenalster kamen auch bei uns Sommerferiengefühle auf. Den werten Lesern können wir eine Besuch der Stadt Hamburg im Allgemeinen und des Traditionsgeschäfts „Fisch Böttcher“ im Speziellen nur nahelegen. Seit mehr als 60 Jahren fährt Inhaber Wilhelm Böttcher fast täglich zum Hamburger Fischmarkt und ist damit einer der ältesten Fischhändler seiner Art in der Hansestadt. Abends haben wir einige Kaltgetränkefachverkäufer im Hamburger Stadtteil Winterhude wie die Ratsherren Bar, The Reason und das Monthy’s aufgesucht.
Ansonsten möchten wir an dieser Stelle die zweite Ausgabe unserer Fiesta-Reihe „Tequila Tales“ ankündigen. Am Freitag, den 28. Juli, geht es in der Frankfurter Sullivan Bar in die zweite Runde – diesmal starten wir sogar früher auf der Terrasse des Sullivans, wo man zum Auftakt spritzige Schorlen genießen kann. Mehr Infos folgen!
Was haben wir diese Woche getrunken?
Gerstensaft der Ratsherren Brauerei – Die Ratsherrn Brauerei ist eine Hamburger Brauerei ansässig seit 2012 im Hamburger Stadtteil Sternschanze. Gebraut wird in den renovierten und heute unter Denkmalschutz stehenden Schanzenhöfen. Inzwischen werden über 30 Bierspezialitäten hergestellt – neben verschiedenen Pilsenern auch untergärige Biere wie Rotbier, Lager und Zwickel sowie obergärige Ales wie das belgische „Moby Wit“ oder das IPA „Matrosenschluck“.
MAYACIEL Basil Smash – Die werten Leser, welche nicht im regionalen Verkaufsgebiet der Ratsherren Brauerei leben und eine Präferenz für stabile Drinks haben, laden wir ein die Trinkkultur-Sektion unserer neuen Website zu besuchen. Neben den klassischen MAYACIEL Highballs finden sich hier Rezepte für ausgefallene Tequila-Drinks wie den Espresso Martini auf Basis unseres Reposado. Anlässlich des 15. Geburtstag des ebenfalls aus Hamburg stammenden Gin Basil Smash (Grüße gehen raus an den Erfinder Jörg Meyer!), können wir den Tequila-Twist MAYACIEL Basis Smash sehr empfehlen – ¡SALUD!
Kulturgüter:
Air: Der große Wurf (Original Titel Air). Das Filmdrama erzählt von den Vertragsverhandlungen der US-Firma NIKE mit den Agenten und den Eltern des aufstrebenden NBA-Superstars Michael Jordan als möglichen Werbeträgers des Unternehmens im Jahr 1984. Zu dem Zeitpunkt ist NIKE seit knapp 4 Jahren an der Börse und also Unternehmen primär im Laufsport tätig, während die Konkurrenten Converse und Adidas den Basketballsport dominieren. Das NIKE-Team ist fest entschlossen den jungen Michael Jordan als neuen Stern am Basketballhimmel unter Vertrag zu nehmen. Der Deal, der die eigens entwickelte Schuhlinie „Air Jordan“ und eine Umsatzbeteiligung beinhaltet, wird das Sportmarketing revolutionieren und sich für beide Seiten auszahlen.
Der Film ist mit Matt Damon, Ben Affleck, Chris Tucker und Jason Batemann großartig besetzt und überzeugt nicht nur mit einer faszinierenden Story sondern auch mit tollen 80s-Vibes inklusive der passenden Playlist. Nach dem Kino-Debüt ist „Air: Der große Wurf“ inzwischen auf Amazon Prime verfügbar: https://www.amazon.de/placeholder_title/dp/B0B8TJX6T3
Ergänzend können wir die Netflix-Serie „The Last Dance“ sehr empfehlen. Diese Doku-Serie handelt von den sportlichen Erfolgen Michael Jordans im Team der Chicago Bulls der 90er-Jahre. Absolut sehenswert: https://www.netflix.com/de/title/80203144
Wer sich neben den sportlichen Erfolgen auch für die wirtschaftliche Hintergründe interessiert, dem sei das Buch „Shoe Dog“, die offizielle Biografie des NIKE-Gründers, Phil Knight, ans Herz gelegt. Das Buch erzählt die Geschichte des Aufstiegs der Firma von einem Nischenanbieter für Lauf-Schuhe bis zum Weltkonzern.
Dazu gerne einmal wieder die örtliche Buchhandlung aufsuchen!
Poesie der Woche:
„Das ist Hamburg und die Sonne scheint nicht
Nein, es pisst, wie immer
Hier sind die Beginner
Erzählen aus ihrem Leben im Regen
Denn bei euch im Süden von der Elbe
Da ist das Leben nicht dasselbe“
– Wetterfrosch Jan Delay, Teil der Hobbymeteorologie- und Sprechgesangskombo „Die Beginner“, über das oft unbeständige Wetter in der Freien und Hansestadt Hamburg.
In diesem Sinne wünschen wir einen guten Start in die neue Woche!
Ihr habt Anregungen, wollt Feedback geben oder möchtet neue Kategorien inkludiert wissen? Schreibt uns gerne unter salud@mayaciel.de.