Magazin für Tequilakultur

Zusätze im Tequila – Die Rolle von Zusätzen in der Tequila-Industrie

In diesem Blog-Beitrag verschaffen wir einen Überblick über die Verwendung von Zusätzen in der Tequila-Industrie. Wir gehen auf die gesetzlichen Vorschriften ein, beschreiben die am meisten genutzten Zusätze und stellen Initiativen für mehr Transparenz vor.

Tequila Cocktails – Klassiker mit Twist

Hochwertiger Tequila ist dank seiner breiten Aromatik eine vielseitige Spirituose, die sich hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Cocktails und Longdrinks eignet.

Tequila Facts: Ursprung & Geschichte des Tequila

Die Agaven-Pflanze ist eng mit dem kulturellen Erbe Mexikos verknüpft und wird seit Jahrtausenden für die Herstellung von alkoholischen Getränken genutzt. In diesem Blog-Beitrag beleuchten wir die Geschichte des Tequila angefangen mit der präkolumbianischen Ära über die Ankunft der spanischen Eroberer bis in die Neuzeit.

Tequila in der Hand der Industrie

Authentizität, Handwerk, Tradition. Mit Blick auf die Social Media-Känale und Websites der weltweit bekanntesten Tequila-Marken fallen Gemeinsamkeiten auf. Egal ob Jose Cuervo, Don Julio oder Patrón – sie stellen sich als familiäre, inhabergeführte Marken dar und kommunizieren die eingangs genannten Werte. Doch tatsächlich sind die meisten Tequila-Marken in der Hand der Industrie, also international agierender Großkonzerne.

Der perfekte Tequila Tonic

Der klassische Gin & Tonic zählt zu den meistgetrunkenen Longdrinks der Welt. Aber Tonic Water macht nicht nur an der Seite von Gin eine gute Figur, sondern funktioniert auch hervorragend im Zusammenspiel mit hochwertigem Tequila. Wir präsentieren Euch drei Versionen des Tequila Tonic und zeigen wie der perfekte Tequila Tonic gelingt.

Das Tequila ABCD: Arriba, abajo, al centro, pa dentro – 4 Fakten und ein Trinkspruch

Tequila. Berühmt. Berüchtigt. Allseits bekannt. Zum Jahresende möchten wir euch daher nochmal ganz kompakt vier wesentliche Fakten und Merkmale anhand eines beliebten mexikanischen Trinkspruches mitgeben.

Tequila Cocktails für die Weihnachts-Feiertage

Wir zeigen Euch eine Auswahl an weihnachtlichen Tequila Cocktail-Rezepten, die für die nötige Erfrischung während der Weihnachts-Feiertage sorgen. Darunter finden sich absolute Klassiker, weihnachtliche Abwandlungen von unseren favorisierten Tequila Cocktails, heiße Drinks und süße Versuchungen.

Tequila Drinks aus Mexiko – Unsere Favoriten

Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich 100% Agave Tequila hervorragend für die Zubereitung verschiedener Cocktails, die nicht nur lecker, sondern auch einfach zu mixen sind. Wir stellen drei Drinks vor, die fester Bestandteile der mexikanischen Kultur sind und sich im Handumdrehen zuhause zaubern lassen.

Die Rolle von Diffusoren in der Herstellung von Tequila

Was sind Diffusoren, welche Rolle spielen sie bei der industriellen Herstellung von Tequila und wie wirkt sich das auf Geschmack und Qualität aus. Wir geben einen Einblick.

Clase Azul – Die erfolgreichste Tequila-Marke im Luxus-Segment?

Die erfolgreichste Tequila-Marke im Luxus-Segment – Clase Azul Tequila entwickelte sich in den letzten Jahren zu einer der bekanntesten Tequila-Marken der Welt. Was ist dran an der Luxus Marke?

MAYACIEL Wochenbrief

MAYACIEL – Brief zum Wochenstart
08. Januar 2024

Nachdem wir entspannte Feiertage im Kreise der Familie verbrachten, haben wir die ersten Tage des neuen Jahres genutzt, um ein Resümee von 2023 zu ziehen und Pläne für 2024 zu schmieden. Außerdem haben wir in der Hamburger Laeiszhalle ein ausgezeichnetes Klassik-Konzert genossen und wärmen uns bei den eisigen Temperaturen mit winterlichen Drinks auf.

MAYACIEL – Brief zum Wochenstart
18. Dezember 2023

Nachdem wir ein paar Tage im tief verschneiten Schweden verbracht und ein bezauberndes Konzert von Gregory Porter besucht haben, sind wir mit weihnachtlichen Gefühlen und voller Vorfreude auf das Fest der Liebe erfüllt.

MAYACIEL – Brief zum Wochenstart
05. Dezember 2023

In dieser Ausgabe Eurer favorisierten Gute-Laune-Lektüre stellen wir ein paar Drinks für die Feiertage vor, berichten von einer seidigen Gastschicht in Hamburg und hören Weihnachtsmusik von Rolf Zuckowski zusammen mit den Hamburger Goldkehlchen.

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Unser Weg

Aus einer Erinnerung an ein Lebensgefühl früherer Tage ist unsere Vision geboren mit einem eigenen Tequila das Lebensgefühl Mexikos nach Europa zu bringen und dieses fantastische Getränk in einem modernen Design und einem einzigartigen Geschmack zu neuem Leben zu erwecken.

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Unser Produkt

MAYACIEL verbindet Individualität und Leidenschaft mit höchster Qualität und einzigartigem Geschmack. Mit MAYACIEL wollen wir Tequila zu neuem Leben erwecken und ihm zugleich einen modernen Charakter verleihen. Unser Tequila zeichnet sich durch fruchtig frische Geschmacksnoten aus, geprägt von wunderbaren Agaven-Aromen.